Giá cà phê thế giới ghi nhận tuần tăng mạnh, với Arabica và Robusta đồng loạt đi lên. Nguyên nhân chính đến từ lo ngại nguồn cung tại Brazil gián đoạn trong mùa thu hoạch.
Thị trường hàng hóa nguyên liệu thế giới khép lại tuần giao dịch 15-19/6 với diễn biến trái chiều. Áp lực bán mạnh trên thị trường năng lượng kéo chỉ số MXV-Index giảm gần 2%, xuống 2.652 điểm.
Ở chiều ngược lại, nhóm nguyên liệu công nghiệp ghi nhận tuần tích cực. Cà phê trở thành tâm điểm dòng tiền khi chiếm hơn 80% tổng giá trị giao dịch toàn nhóm.
Hiện tượng thực tế và những mảnh ghép thông tin
Giá cà phê tăng phiên thứ 5 liên tiếp do lo ngại thời tiết tại Brazil. Mưa kéo dài tại các vùng trồng trọng điểm làm chậm tiến độ thu hoạch và ảnh hưởng đến chất lượng hạt.
Theo các báo cáo địa phương, mưa trái mùa còn có thể kích thích cây cà phê ra hoa sớm. Điều này làm gia tăng nguy cơ rụng nụ, ảnh hưởng đến triển vọng sản xuất niên vụ 2027-2028.
| Chỉ số | Giá cuối tuần | Thay đổi |
|---|---|---|
| Giá Arabica kỳ hạn | 5.903 USD/tấn | +5,7% |
| Giá Robusta kỳ hạn | 3.592 USD/tấn | +1,9% |
| Giá cà phê nhân xô Tây Nguyên | 89.200 đồng/kg | Ổn định |
| Tồn kho Arabica chứng nhận (ICE) | 394.267 bao | Thấp nhất 2 năm |
Dẫn số liệu từ Cooxupé, ông Quách Văn Luận, Giám đốc Chi nhánh Hà Nội, Công ty Cổ phần Saigon Futures cho biết tính đến 14/6, nông dân thành viên mới thu hoạch được 15,8% sản lượng niên vụ 2026. Con số này thấp hơn mức 17,8% của cùng kỳ năm ngoái và thấp hơn đáng kể so với mức 26,6% ghi nhận cùng thời điểm năm 2024.
Bản chất dòng tiền đang vận hành ra sao
Thị trường cà phê hiện không còn giao dịch dựa trên các dự báo sản lượng đơn thuần. Giới đầu tư đang chuyển sang theo dõi sát diễn biến thực tế tại các vùng trồng trọng điểm.
Sau nhiều tháng chịu áp lực bởi kỳ vọng Brazil sẽ có một vụ mùa lớn, thị trường đang đánh giá lại những rủi ro phát sinh trong quá trình thu hoạch. Chất lượng hạt cà phê niên vụ mới là yếu tố then chốt.
Tình trạng tồn kho thấp tiếp tục đóng vai trò là lực đỡ quan trọng. Lượng tồn kho Arabica chứng nhận trên Sở ICE giảm xuống 394.267 bao, mức thấp nhất trong hơn hai năm.
Ông Luận nhận định đà tăng trong tuần qua chủ yếu phản ánh những lo ngại về thời tiết tại Brazil. Yếu tố thời tiết bất lợi đang hỗ trợ giá cà phê phục hồi sau giai đoạn chịu áp lực.
Bối cảnh và các dữ kiện cần theo dõi
Hiện tượng El Niño vẫn là yếu tố cần được theo dõi chặt chẽ. Dù hiện tại mang đến lượng mưa lớn hơn bình thường cho Brazil, El Niño có thể chuyển sang gây khô hạn trong những tháng cuối năm.
Điều này ảnh hưởng tới triển vọng sản xuất niên vụ tiếp theo. Bên cạnh đó, El Niño thường kéo theo điều kiện khô nóng tại Việt Nam và Indonesia, hai quốc gia chiếm khoảng một nửa sản lượng Robusta toàn cầu.
Về dài hạn, ông Luận cho rằng thị trường cà phê nhiều khả năng sẽ bước vào giai đoạn tích lũy với biên độ dao động rộng hơn. Các yếu tố thời tiết và nguồn cung vẫn sẽ đóng vai trò quyết định.
Tại thị trường nội địa, giá cà phê nhân xô khu vực Tây Nguyên duy trì quanh mức 89.200 đồng/kg. Nguồn cung lưu thông hạn chế khi nhiều nông dân tiếp tục giữ hàng chờ giá cao hơn.